Maand: oktober 2019

Lasagne met tofu gehakt groentensaus en rucola pesto

Lasagne met tofu gehakt groentensaus en rucola pesto

Vegan lasagne met Tofugehakt, Bechamel kaas saus, Rucola Pesto, Spinazie en heel veel groenten! 🌱 100% 🌱 Dit heb je nodig voor 4 personen: 🍅 Groentensaus: plantaardige margarine en/of olijfolie1 grote of 2 kleine uien, gesnipperd1 dikke plak knolselderij, in kleine blokjes gesneden1 grote winterwortel, 

Pilav van Quinoa met ovengeroosterde pompoen, gekarameliseerde rode uien en rode kool steak

Pilav van Quinoa met ovengeroosterde pompoen, gekarameliseerde rode uien en rode kool steak

Gekarameliseerde rode uien uit de oven 8 rode uienOlijfolieBalsamicoazijnAgavesiroopTijm, salie, rozemarijn (gedroogd)ZoutChilipeper Verwarm de oven op 180 graden. Schil 8 rode uien en snijd deze kruislings in.Meng 4 EL olijfolie met 2 EL balsamico azijn, 1 EL agavesiroop (of suiker), zout, en kruiden (tijm, salie,