Maand: april 2021

Vegan Frittata van Tofu en Spruitjes

Vegan Frittata van Tofu en Spruitjes

“Mediterraanse Frittata van Tofu en Spruitjes” Een Frittata is een gerecht afkomstig uit Italië, het is uit armoede ontstaan. Men maakte met dit gerecht alle restjes op en bakte het met eieren tot een soort omelet. Ook ik heb met dit gerecht wat restjes op